• Усачева, 62, стр. 1
  • +7 (499) 245 51 12

Полезные статьи

Отдых в Болгарии – в чем его уникальность?

Болгария – одно из популярных направлений, поскольку отдых в Болгарии стоит относительно недорого, зато предполагает обширную культурную программу для детей и взрослых.

Подробнее...

Как выбрать тонометр правильно

Людям, страдающим заболеваниями, связанными с повышением или нестабильностью кровяного давления обязательно необходимо за ним следить.

Подробнее...

Словарь жанров, стилей и направлений музыки

ACID HOUSE - второе поколение "хауса", порожденное атмосферой Чикаго.

Подробнее...

Музыка – это «искусство звуков

Для нашей жизни музыка часто придает своего рода дополнение нас самих!

Подробнее...

Объявления

Полезная информация

Почему важны воздушные фильтры

Подробнее...

Как происходит выплата купонов по облигациям

Облигация - это ценная бумага, которую выпускает компания, нуждающаяся в денежных вливаниях.

Подробнее...

Кто такой врач-косметолог?

Косметология делится на 2 направления – эстетической и медицинское, каждое имеет свои особенности. Чтобы разобраться, кто такой косметолог и чем он занимается, нужно знать кто он: эстетист или врач.

Подробнее...

Как выбрать юридическую компанию

Юридические конторы созданы с целью оказания правовой помощи гражданам и организациям.

Подробнее...

ЧТО ТАКОЕ ШЛЕМ ВИРТУАЛЬНОЙ РЕАЛЬНОСТИ?

Первые шлемы виртуальной реальности появились еще в девяностые годы в Соединенных Штатах Америки.

Подробнее...

Как выбрать детский сад для ребенка?

Если вас не слишком радует перспектива устроить свое чадо в первый попавшийся детсад, лишь бы получить место хоть где-нибудь, то эта информация как раз для вас

Подробнее...

История рок-музыки

"Безобразная, порочная, губительная" - такими эпитетами награждала белая Америка новый музыкальный стиль – рок-н-ролл.

Подробнее...

S7 запускает прямой рейс из Новосибирска в Нур-Султан

S7 запускает прямой рейс из Новосибирска в Нур-Султан По сообщению пресс-службы российского авиаперевозчика S7, самолеты компании с 28 мая начнут выполнять регулярные полеты по маршруту Новосибирск – Нур-Султан.

Подробнее...

РЖД предлагают повысить тарифы из-за роста цен на стройматериалы

"Российские железные дороги" (РЖД) предлагают повысить тарифы для грузоотправителей из-за роста цен на стройматериалы, сообщил РБК.

Подробнее...

Глава Внуково спрогнозировал снижение цены билетов при онлайн-регистрации

В ближайшем будущем онлайн-регистрация на авиарейсы станет в России нормой,

Подробнее...

Супер рецепты

Как выбрать юридическую компанию

Дело это не такое простое, как может кому-то показаться, в приготовлении чурчхелы есть масса тонкостей, которые необходимо учитывать. Прежде всего скажем, что чурчхелу не делают всего одну нитку.

Подробнее...

Бездрожжевой кулич

А я это сделала! Наконец я испекла пасху (у нас так куличи называют) без дрожжей, и самое важное: она получилась!

Подробнее...

Семга запеченная с овощами

Необходимые ингредиенты для приготовления семги запеченной с овощами:

Подробнее...

Блинчики с форелью малосольной

Блинчики с рыбой (малосольной форелью) – необходимые ингредиенты для приготовления:

Подробнее...

Мясная подлива

Подлива из свинины. Можно долго думать, что бы приготовить на ужин, а можно просто сделать мясную подливу по нашему пошаговому рецепту.

Подробнее...

Салаты любимые

Представляем к вниманию рецепт приготовления зимнего салата, который также может стать одним из блюд на новогоднем столе.

Подробнее...

Как красить яйца на Пасху

Праздник Пасха всегда ассоциируется с большим красивым праздничным столом, который полон приготовленных заранее блюд, а в середине всего вкусного изобилия испеченные пасхальные куличи и крашенные яйца.

Подробнее...

Жареные кабачки с майонезом и чесноком

С точки зрения кухни кабачок это низкокалорийный продукт, содержит витамины и микроэлементы в большом количестве, которые полезны человеческому организму.

Подробнее...

Сок из моркови

Для профилактики и лечения гиповитаминоза употребляют сок из моркови.

Подробнее...

Панкейк-заморский блин-оладушек

Американские блинчики – панкейк – на законных основаниях получили прописку в России. По крайней мере, на нашем семейном столе – точно! Душа просит вкусненького. После раннего ужина – как положено, нечего на ночь наедаться!

Подробнее...

Реклама

Готовим вкусный и оригинальный Лечо на дому.

Если Вы хотите приготовить дома лечо, и желательно чтобы оно получилось вкусным то нужно следовать рекомендациям опытных поваров.
Первый момент базируется на грамотном и правильном подборе овощей. Если Вы готовите лечо, то должны понимать, что томаты выбирать нужно спелые, а болгарский перец должен быть сочным, большим и плотным. Обратите внимание на перец, чтобы там не было темных пятен. Вы можете взять вместо сочных помидор томатную пасту, это допустимо, но в таком случае берите пасту высокого качества.

Готовим вкусный и оригинальный Лечо на дому.

Вторая рекомендация по этапам приготовления. Все овощи тщательно промываем, перец промываем в холодной воде, а помидоры в кипятке. Хорошо очищаем от семечек и нарезаем. Перец нарезаем тонким слоем. А помидоры перемалываем в пюре. Потом берем сковороду, кидаем растительное масло и выкладываем туда помидоры и около пятнадцати минут тушим. После чего добавляем к ним перец, доводим до кипения, добавляем соль, сахар и свежую зелень, и тушим полчаса, потом добавляем ложку уксусу, после готовности снимаем с огня.

Третий совет. Все мы знаем, что основными компонентами есть помидоры и перец. Но для улучшения и изменения вкуса лечо, можно также использовать небольшое количество - меда, чеснока, хрена, кабачков, гвоздики.

Подумайте, сделанное лечо у себя дома намного вкуснее, и будет зимой радовать ваши глаза и напоминать вам о проделанной работе летом. Тот список разных соусов и закусок которые мы видим в супермаркетах, никак не может сравниться с тем, что мы можем сделать, на свой вкус и у себя дома.